KONFITURA Z OWOCU CZARNEGO BZU
1 kilogram dojrzałego owocu bzu czarnego
1 kilogram cukru, sok z jednej cytryny
Umyte owoce zasypać cukrem i odstawić na kilka godzin
Gdy pokryją się sokiem, wycisnąć sok z cytryny, przełożyć do garnka i ostrożnie podgrzewać aż do lekkiego wrzenia. Utrzymać w tym stanie przez 10 minut. Gotowe konfitury przełożyć do słoików.
Na łąkach i w lasach występują liczne gatunki roślin. Jarzębina, nawłoć, czarny bez – rosną wkoło nas, są smaczne i zdrowe. Dobra sława nie słabnie. Co z nich zrobić? Działania florystyczne przygotowała p Janina Bużko bardzo dziękujemy J
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz